Schlagwort: kaffinski

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Die Lösung für ein Dilemma oder zwei

Blickt man auf sein eigenes Wochenende, dann stellt man leicht fest: Verpflichtungen in Haus und Familie, Zeit für neue Entdeckungen trotz Freizeit rar.

So kann vielleicht auch die Zeit rar sein, mal aus der Routine der Kaffeewahl im Supermarkt auszubrechen und bei einer echten Kaffeerösterei vorbei zu schauen. Obwohl nun kaffinski quasi selbst an der Quelle sitzt, ein gut nachzuvollziehendes Dilemma.

Die gute Nachricht nun, es gibt (Ab-)Hilfe oder Unterstützung…. „Die Lösung für ein Dilemma oder zwei“ weiterlesen

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Kaffeebrühverfahren kurz erläutert

Oder: Mit welchen Methoden wird Kaffee zubereitet?

Jeder kann eine Unmenge an Kaffeezubereitungsmethoden oder Kaffeebrühverfahren aufzählen und verwendet diese in seinem Alltag. Aber wie gehen diese Zubereitungsmethoden mit Wasser und Kaffeemehl um (Brühmethode), worin unterscheiden sich diese in der Nutzung? Nicht zuletzt… passt dies zu mir und meinem Alltag?

Dies Fragestellungen sind für alle diejenigen von Bedeutung, welche sich mit dem Gedanken tragen, Investitionen in Kaffeeequipment zu tätigen. Und sich die Frage stellen, was will ich aromatisch erreichen, welchen Aufwand in der Zubereitung bin ich bereit einzugehen. Nicht zuletzt natürlich immer: Welche Summen investiere ich. Daher lohnt es sich ein wenig in die Materie einzutauchen…

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