Das was sich letztendlich als wohlschmeckendes Genussmittel in der Tasse wieder findet, hat bis zu diesem Zeitpunkt viele Verarbeitungsschritte hinter sich gebracht… „Kaffeeröstung kurz erläutert“ weiterlesen
Der Genuss kann beginnen
denn rückwirkend zum 01.04. dürfen nun die gerösteten Bohnen, schön eingekleidet in eine Tüte die vier Wände von kaffinski verlassen und die sehnsüchtig Wartenden beglücken. „Der Genuss kann beginnen“ weiterlesen
Bericht zum (An-)Rösten
Tief im Röstatelier hat der Kaffeeröster – Maschine wie Mensch – seinen ersten Betrieb hinter sich gebracht. Ein paar Gedanken wie auch Bilder zum Tag und den Geschehnissen rund um die Trommel folgen nun röstfrisch für Euch… „Bericht zum (An-)Rösten“ weiterlesen